详细内容
家政服务员的特点：
1、 从性别人上看，家政服务员以女性居多。
2、 家政服务员要求具有良好的道德品质、高度的责任感。
3、 家政服务员要求具有熟练的家务技能和法律、安全、卫生基本知识。
4、 家政服务员应具备灵活的处世方法、较强的适应能力和忍耐能力。
买菜做饭
肉菜指以肉为主的菜，如清蒸鱼等
炒菜指用肉炒的菜，如炒四季豆
青菜指绿叶蔬菜，如菠菜
辅食指宝宝吃的，如鱼泥，蛋羹
－菜市场采购
－中餐，保证两菜，肉菜和炒菜
－晚餐，保证三菜，肉菜、炒菜和青菜/凉菜
保姆使用假身份证的原因大多数原因是：
一、想隐瞒自己的真实年龄，担心因为年龄过大而找不到工作；
二、担心在工作过程中，因工作失误引起雇主不满而扣押其身份证，使其无法脱身；
三、也有将自己的家庭住址由农村改为城市，只为能找到更好的东家。
让雇主担心的，并不是这三个原因，雇主担心的是保姆使用假身份证务工，然后在工作时间抱走小主人或者盗取主人家的财务，给雇主带来人身或者财产安全上的危害。建议家政公司和广大市民在雇佣保姆时，要核查保姆身份证真伪，以免给使用假身份证谋取利益的人带来可乘之机。
基本工作职责
保姆的工作的职责基本为，家居清洁、洗涤熨烫衣物、日常烹饪、按照雇主的要求照料整个家庭的成员们的日程生活，并会熟练操作家庭中的常用电器。按照雇主的要求对所做的饭菜进行调整，这就是保姆的基本工作职责。