详细内容
🌻厨房🌻
1.生熟分开:菜刀菜板碗和盘子筷子洗碗布,直接入口的食物按熟食对待;接触过生肉、生鱼、生鸡蛋后用洗洁精洗手之后再接触直接入嘴的食物及餐具
2.每次做完饭要把灶台、水池清理干净并拖地,用过的工具放回原处
3.盐罐油瓶盖好盖,调料、面粉、米等务必扎好口以防受潮
4.每天更换垃圾袋,下班时扔掉
5.买回来的菜和肉要用干净密封袋装好放进冰箱,如果肉比较大块可以按每餐需要的分量切成小块
6.冰箱尽量生熟分开
7.冰箱内部每周整理并清洁两次
8.每周对厨房进行大扫除
9.把墙角、橱柜门面等位置用抹布擦干净,清理橱柜内部,食品或工具擦干净;东西挪位置再擦
10.注意用电火水和燃气的安全;万一锅里油着火,要迅速盖好锅盖,不要用水灭火;燃气火苗如果是黄红色而不是蓝色,证明有燃气泄漏,一定要立刻关上
择人标准
择人标准是非常关键的一点,我们可以从以下几点着手:
(1)工作经验:家政保姆的工作经验越丰富,越能胜任家政工作。
(2)年龄:家政保姆如果太年轻,可能没有经验,并且较难对孩子们进行有效的管教。如果太年老,则可能缺少精力、技能跟不上等问题。
(3)文化素质:家政保姆的文化素质较高,沟通上也更容易协调,处理事情时会更仔细周到。
媒介平台
选择靠谱的媒介平台非常重要,比如口碑良好、客户服务周到、提供家政服务等。此外,还可以通过各种渠道寻找家政保姆,如求职网站、人才市场等。
饮食方面的服务
家政保姆也可以为家庭解决在烹饪和饮食方面的问题。一般保姆需要会做家常菜,能够根据家庭的口味和偏好,烹制出可口的饭菜。此外,家政保姆还可以帮忙购买菜市场上的新鲜食材,以保证食品的品质和卫生安全。有些家政保姆还会根据需要进行简单的营养膳食调配,为家庭制定出科学健康的饮食方案。